Atlas des champignons comestibles et vénéneux : 80 planches coloriées représentant 191 champignons communs en France, avec leur description, les moyens de reconnaitre les bonnes et les mauvaises espèces et de nombreuses recettes culinaires
Enregistré dans:
| Auteur principal: | Dufour, Léon Marie, 1861-1942, mycologue |
|---|---|
| Format: | Livre papier |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Paris :
Librairie des sciences naturelles, P. Klincksieck
1891.
|
| Sujets: | |
| Note: |
"Ouvrage spécialement rédigé pour servir de complément à la Nouvelle flore des champignons de MM. Costantin et Dufour." Fonds de conservation ESPE CVL |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
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