Hotel management and operations
Tallennettuna:
| Muut tekijät: | O'Fallon, Michael J. (Toimittaja), Rutherford, Denney G. (Toimittaja) |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Livre papier |
| Kieli: | Anglais |
| Julkaistu: |
Hoboken, N.J. :
John Wiley
2011.
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| Aiheet: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Samankaltaisia teoksia
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The Cornell hotel and restaurant administration quarterly.
(Revue numérique)
Sage Publications, 1960 -
Management hôtelier : théorie et pratique
(Livre papier)
ROBINET, JEAN-CLAUDE, et al.
De Boeck université, 2003 -
Entre tradition et modernité : les hôtels à Besançon de 1730 à 1750
(Article ou chapitre numérique)
Roussel, Christiane
In Situ, 2012 -
Hospitality strategic management : concepts and cases
(Livre papier)
Enz, Cathy A., 1956-
John Wiley & Sons, 2010 -
Management en hôtellerie-restauration
(Livre numérique)
Hacquemand, Corinne, 19..-...., professeur d'hôtellerie, et al.
Foucher, 2019

