Découvrez les fruits sauvages : comestibles et toxiques

Nos chemins, nos sous-bois, nos arrière-cours recèlent des trésors oubliés. Topaze, vermillon, véronèse, un feu d'artifice de couleur et de goßt se niche dans nos futaies. Nichées dans le feuillage, rivalisant de petitesse et d'éclat, les baies semblent nous appeler. Simple randonneur ou b...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Varlet, Eric
Formato: Livre papier
Idioma:Français
Publicado: Paris : Sang de la Terre DL 2011, cop. 2011
Series:[ Grandeur nature]
Sujets:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
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245 1 0 |a Découvrez les fruits sauvages :  |b comestibles et toxiques   |c Éric Varlet. 
260 |a Paris :  |b Sang de la Terre,  |c DL 2011, cop. 2011  |e (14-Bayeux) :  |f (Impr. IMB). 
300 |a 1 vol. (254 p.) :  |b ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ;  |c 23 cm. 
490 0 |a [ Grandeur nature]  |x 2114-3099 
504 |a Glossaire. Index 
520 |a Nos chemins, nos sous-bois, nos arrière-cours recèlent des trésors oubliés. Topaze, vermillon, véronèse, un feu d'artifice de couleur et de goßt se niche dans nos futaies. Nichées dans le feuillage, rivalisant de petitesse et d'éclat, les baies semblent nous appeler. Simple randonneur ou botaniste averti, laissez-vous tenter et vous succomberez aux charmes de l'alkékenge, de la cornouille ou du gratte-cul. Avec ce dernier, les enfants des campagnes ont beaucoup joué. Mais savez-vous que cette baie est particulièrement riche en vitamines, surtout en C, et que l'arbrisseau qui la porte est l'églantier aux fleurs blanches et roses si délicates ? Pour mieux vous guider dans cette découverte des fruits sauvages, l'auteur vous propose un parcours sans épine. Pour chaque espèce, il vous donne une description : fruits, plante, feuilles, fleurs, habitat, comestibilité, confusions possibles. Il vous décrit leurs vertus et leurs dangers. II vous raconte aussi des histoires, des légendes à propos de certaines plantes qui hantent nos rêves d'enfants... 
650 |a Baies (fruits) 
650 |a Arbustes fruitiers 
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