APPLICATIONS DES METHODES BIOCHIMIQUES A LA SYNTHESE ORGANIQUE : UTILISATION DES TRANSAMINASES POUR LA SYNTHESE D'ACIDES AMINES
NOUS AVONS ETUDIE LA SYNTHESE D'ACIDES AMINES EN UTILISANT LA REACTION DE TRANSAMINATION PAR CATALYSE ENZYMATIQUE. LA RECHERCHE DE LA PRESENCE DE TRANSAMINASES DITES BRANCHEES (BCAT) DANS DIVERS MICRO-ORGANISMES A PERMIS DE METTRE EN EVIDENCE DES DIFFERENCES D'ACTIVITE EN FONCTION DU MICRO...
Enregistré dans:
| Hovedforfatter: | |
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| Andre forfattere: | |
| Format: | Thèse et Mémoire papier |
| Sprog: | Français |
| Udgivet: |
[S.l.] :
[s.n.]
1991.
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| Fag: | |
| Kommentar: |
1991CLF21320 |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Variante du titre: | APPLICATIONS OF BIOPROCESSES IN ORGANIC SYNTHESIS: AMINO ACID SYNTHESIS BY USE OF TRANSAMINASES |
| LEADER | 02669nam a22002537a 4500 | ||
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| 240 | 1 | 0 | |a APPLICATIONS OF BIOPROCESSES IN ORGANIC SYNTHESIS: AMINO ACID SYNTHESIS BY USE OF TRANSAMINASES |
| 245 | 1 | 0 | |a APPLICATIONS DES METHODES BIOCHIMIQUES A LA SYNTHESE ORGANIQUE : |b UTILISATION DES TRANSAMINASES POUR LA SYNTHESE D'ACIDES AMINES |c OLIVIER CONSTANT ; SOUS LA DIRECTION DE JEAN BOLTE. |
| 260 | |a [S.l.] : |b [s.n.], |c 1991. | ||
| 500 | |a 1991CLF21320 | ||
| 502 | |a Thèse Doctorat. Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie. Clermont-Ferrand 2. 1991 | ||
| 504 | |a 129 REF | ||
| 520 | |a NOUS AVONS ETUDIE LA SYNTHESE D'ACIDES AMINES EN UTILISANT LA REACTION DE TRANSAMINATION PAR CATALYSE ENZYMATIQUE. LA RECHERCHE DE LA PRESENCE DE TRANSAMINASES DITES BRANCHEES (BCAT) DANS DIVERS MICRO-ORGANISMES A PERMIS DE METTRE EN EVIDENCE DES DIFFERENCES D'ACTIVITE EN FONCTION DU MICRO-ORGANISME ETUDIE. LES MEILLEURS RESULTATS ONT ETE OBTENUS AVEC P. PUTIDA, B. SPHAERICUS, G. SUBOXYDANS. L'ETUDE DES DERIVES DE L'ACIDE 2-CETO BUTYRIQUE A MONTRE L'IMPORTANTE VARIATION DE L'AFFINITE DE L'ENZYME SUIVANT LE SUBSTRAT. AVEC LES ACIDES 3-HYDROXY ET 4-HYDROXY 2-CETO BUTYRIQUE, PRECURSEURS RESPECTIVEMENT DE LA THREONINE ET DE L'HOMOSERINE, ON N'OBSERVE QU'UNE FAIBLE ACTIVITE. LA SUBSTITUTION DU GROUPE HYDROXYLE PAR UN GROUPE METHOXY CREE UNE MODIFICATION DE LA POLARITE DU SUBSTRAT; L'ACIDE 4-METHOXY 2-CETO BUTYRIQUE EST MEILLEUR SUBSTRAT. L'ETUDE DE LA TRANSAMINATION DES ANALOGUES DE L'ACIDE 2-CETO GLUTARIQUE, CATALYSEE PAR LA GLUTAMATE OXALOACETATE TRANSAMINASE, A PERMIS DE METTRE AU POINT LA SYNTHESE DE DERIVES 4-METHYL ET 4-ETHYL GLUTAMIQUES. LA SYNTHESE EST ENANTIOSELECTIVE ET CONDUIT A LA FORMATION PREFERENCIELLE D'UN DIASTEREOISOMERE (ERYTHRO). LA SYNTHESE PEUT ETRE CATALYSEE A PARTIR D'UNE GOT DE SOURCE ANIMALE (COMMERCIALE) OU D'UNE SOURCE MICROBIENNE (E. COLI, P. AERUGINOSA...) | ||
| 650 | |a Thèses et écrits académiques | ||
| 700 | 1 | |a BOLTE, JEAN. |4 ths | |
| 710 | 2 | |a Université Blaise Pascal. |4 dgg | |
| 787 | 0 | 8 | |i Reproduced as: |0 24629597X |t APPLICATIONS DES METHODES BIOCHIMIQUES A LA SYNTHESE ORGANIQUE |o UTILISATION DES TRANSAMINASES POUR LA SYNTHESE D'ACIDES AMINES |f OLIVIER CONSTANT |c Grenoble |n Atelier national de reproduction des thèses |d 1991 |p Microfiches |s [Grenoble thèses] |
| 997 | |0 45321 |1 Thèse et Mémoire papier |a Ressource papier |c 0/Orléans/ |c 1/Orléans/BU Sciences, Technologies, STAPS/ |z Orléans, BU Sciences, Technologies, STAPS, TS7 1991 4 | ||