Management industriel et logistique : concevoir et piloter la Supply Chain
Cet ouvrage présente une approche globale du management de la Supply Chain sur les plans conceptuels et méthodologiques, pour les entreprises industrielles, mais. aussi de distribution et de services. Il couvre l'ensemble de la chaîne logistique, depuis les achats jusqu'à la distribution p...
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| Auteurs principaux: | , , , , |
|---|---|
| Formato: | Livre papier |
| Idioma: | Français |
| Publicado: |
Paris :
Economica
DL 2013.
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| Edición: | 6e édition. |
| Series: | Gestion. Production et techniques quantitatives appliquées à la gestion
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| Sujets: | |
| Nota: |
Autres contributions : Joseph Nehme, Christian Van Delft (auteurs) |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Table des matières:
- Introduction
- 1. La fonction industrielle et logistique dans l'entreprise
- PARTIE 1 : CONCEPTS FONDAMENTAUX
- 2. Opérations, processus, produits et ressources
- 3. Processus, flux et performances
- 4. Gestion de la capacité
- PARTIE 2 : DECISIONS STRUCTURELLES ET TACTIQUES
- 5. Politique industrielle et décisions stratégiques
- 6. Management de la supply chain et décisions tactiques
- 7. Les réseaux de production, de distribution et d'approvisionnement
- 8. Achats, sourcing et stratégie fournisseurs
- PARTIE 3 : PLANIFICATION ET PILOTAGE DES FLUX
- 9. La prévision de la demande
- 10. Le Plan Industriel et Commercial
- 11. Les programmes directeurs de production (PDP) et de distribution (DRP)
- 12. Le calcul des besoins et des charges: la méthode MRP
- 13. Systèmes et modèles de gestion des stocks
- 14. Service au client et stocks de sécurité
- 15. Coordination des flux et collaboration dans la supply chain étendue
- PARTIE 4 : DECISIONS ET MISES EN OEUVRE OPERATIONNELLES
- 16. Le traitement des commandes et l'entreposage
- 17. Les transports
- 18. Les processus connectés
- 19. Les processus déconnectés et le suivi de fabrication
- 20. La gestion des équipements
- 21. La maîtrise de la qualité
- 22. Les démarches de progrès
- PARTIE 5 : LE MANAGEMENT DE LA SUPPLY CHAIN
- 23. Les systèmes d'information
- 24. Management de projet, management par projets
- 25. Innovation et nouveaux produits
- 26. Supply Chain et développement durable
- 27. Structures et organisation
- 28. Mesure et pilotage des performances de la supply chain
- Bibliographie
- Table des matières