Impacts des OGM sur les filières agricoles et alimentaires
La quatrième de couv. indique : "Le cadre juridique en vigueur dans l'Union européenne impose que les plantes génétiquement modifiées (PGM) soient évaluées scientifiquement avant qu'une autorisation d'importation ou de culture sur le territoire communautaire ne leur soit délivrée...
Shranjeno v:
| Korporativna značnica: | |
|---|---|
| Drugi avtorji: | , , |
| Format: | Livre papier |
| Jezik: | Français |
| Izdano: |
Paris :
la Documentation française
DL 2013, cop. 2013
|
| Teme: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Variante du titre: | Impacts des organismes génétiquement modifiés sur les filières agricoles et alimentaires |
| LEADER | 04641nam a22003737a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 441500 | ||
| 008 | 130625t20132013xxe ||| |||| 00| 0 fre d | ||
| 009 | PPN170182614 | ||
| 020 | |a 9782110093509 (br.) : |c 22 EUR | ||
| 024 | |a 9782110093509 | ||
| 041 | 0 | |a fre | |
| 082 | |a 338.170 944 | ||
| 084 | |a QH 541 | ||
| 084 | |a 330 | ||
| 110 | 1 | |a France. |b Haut Conseil des biotechnologies. |4 aut | |
| 240 | 1 | 0 | |a Impacts des organismes génétiquement modifiés sur les filières agricoles et alimentaires |
| 245 | 1 | 0 | |a Impacts des OGM sur les filières agricoles et alimentaires |c [étude réalisée à la demande du Haut conseil des biotechnologies] ; coordonné par Louis-Georges Soler ; coordination éditoriale, David Caffier ; [préface du Pr. Jean-François Dhainaut]. |
| 260 | |a Paris : |b la Documentation française, |c DL 2013, cop. 2013 |e (14-Condé-sur-Noireau) : |f (Corlet impr.). | ||
| 300 | |a 1 vol. (372 p.) : |b ill. en coul., couv. ill. en coul. ; |c 24 cm. | ||
| 504 | |a Bibliogr. et webliogr. p. 343-358. Glossaire | ||
| 505 | 0 | |a Première partie : Description des filières -- 1. Organisation particulière de la production de semences -- 2. La betterave et les filières associées -- 3. Le colza et les filières associées -- 4. Le maïs et les filières associées -- La pomme de terre et les filières associées -- 6. Le soja et les filières associées -- Deuxième partie : Points critiques et organisation de la coexistence dans les filières -- 7. Cadres de la coexistence des filières GM et non-GM dans l'Union européenne et en France -- 8. Points critiques de la coexistence dans les filières GM/non-GM -- 9. Des expériences de coexistence hors OGM -- 10. Coexistence GM/non-GM dans la filière maïs -- 11. Coexistence GM/non-GM dans la filière colza -- 12. Coexistence GM/non-GM dans la filière pomme de terre -- 13. Coexistence GM/non-GM dans la filière betterave -- Troisième partie : Analyse économique de la coexistence -- 14. Quel intérêt pour les producteurs à adopter des variétés GM ? -- La coexistence, coûts additionnels et influence sur l'équilibre des marchés ? -- 16. Influence des consommateurs sur les équilibres de marchés GM/non-GM -- 17. Influence des filières et des régulations sur les équilibres de marché -- Conclusion de l'étude | |
| 520 | |a La quatrième de couv. indique : "Le cadre juridique en vigueur dans l'Union européenne impose que les plantes génétiquement modifiées (PGM) soient évaluées scientifiquement avant qu'une autorisation d'importation ou de culture sur le territoire communautaire ne leur soit délivrée. A ce jour, cette évaluation concerne l'innocuité sanitaire de ces PGM pour les animaux et les humains les consommant, et les risques environnementaux liés à la diffusion potentielle de gènes modifiés dans les cultures. De plus en plus de voix se font cependant entendre pour réclamer une évaluation environnementale plus large, -couplant PGM, pesticides éventuellement associés et changements induits des pratiques agricoles-, ainsi qu'une évaluation économique et socio-économique de l'impact de l'adoption, ou du refus d'adoption, de ces PGM. Le cadre de ces évaluations est cependant encore à construire, les données, synthèses et expertises nécessaires sont à rassembler. En s'intéressant aux filières associées à la valorisation des produits issus des cultures, les auteurs apportent un nouvel éclairage sur les problématiques soulevées par l'adoption, ou le refus d'adoption, des PGM. Le cadre de ces évaluations est cependant encore à construire, les données, synthèses et expertises nécessaires sont à rassembler. En s intéressant aux filières associées à la valorisation des produits issus des cultures, les auteurs apportent un nouvel éclairage sur les problématiques soulevées par l adoption, ou le refus d adoption, des PGM. C est une première pierre qui contribue à la mise en place d une évaluation économique des PGM." | ||
| 650 | |a Plantes transgéniques |x Industrie et commerce |z France |y 1990-2020 | ||
| 650 | |a Industries agroalimentaires |z France |y 1990-2020 | ||
| 650 | |a Produits agroalimentaires |x Amélioration génétique |z France |y 1990-2020 | ||
| 650 | |a Aliments transgéniques | ||
| 650 | |a Aliments |x Biotechnologie | ||
| 650 | |a Biotechnologie agricole | ||
| 650 | |a Agriculture |x Aspect environnemental | ||
| 650 | |a Environnement |x Études d'impact | ||
| 700 | 1 | |a Soler, Louis-Georges. |4 edt | |
| 700 | 1 | |a Caffier, David. |4 edt | |
| 700 | 1 | |a Dhainaut, Jean-François. |4 aui | |
| 997 | |0 441500 |1 Livre papier |a Ressource papier |c 0/Bourges/ |c 1/Bourges/BU/ |z Bourges, BU, 631.5 FRA | ||