Biofilms, quand les microbes s'organisent
Les biofilms sont partout ! Dans notre environnement, à l'hôpital, dans nos jardins, nos salles de bains, nos réfrigérateurs... Ils sont chez nous, sur nous mais aussi en nous. Vivre avec les biofilms au quotidien apporte des bénéfices multiples, mais ils peuvent aussi représenter un danger pou...
שמור ב:
| Auteurs principaux: | , , , |
|---|---|
| פורמט: | Livre papier |
| שפה: | Français |
| יצא לאור: |
Versailles :
Éditions Quæ
DL 2012.
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| סדרה: | Carnets de sciences
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| נושאים: | |
| הערה: |
Autre contribution : Catherine Dreanno (auteur) |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Biofilms, quand les microbes s'organisent, Romain Briandet, Lise Fechner, Murielle Naïtali, Catherine Dreanno, Versailles, Ed. Quaé, 2012, 978-2-7592-1765-6 |
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| 020 | |a 9782759217649 (br.) : |c 24 EUR | ||
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| 082 | |a 579.178 | ||
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| 100 | 1 | |a Briandet, Romain. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Biofilms, quand les microbes s'organisent |c Romain Briandet, Lise Fechner, Murielle Naïtali... [et al.]. |
| 260 | |a Versailles : |b Éditions Quæ, |c DL 2012. | ||
| 300 | |a 1 vol. (175 p.) : |b ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; |c 22 cm. | ||
| 490 | 1 | |a Carnets de sciences |x 2110-2228 | |
| 500 | |a Autre contribution : Catherine Dreanno (auteur) | ||
| 504 | |a Bibliogr. et liste de sites internet p. 172 | ||
| 520 | |a Les biofilms sont partout ! Dans notre environnement, à l'hôpital, dans nos jardins, nos salles de bains, nos réfrigérateurs... Ils sont chez nous, sur nous mais aussi en nous. Vivre avec les biofilms au quotidien apporte des bénéfices multiples, mais ils peuvent aussi représenter un danger pour l'homme, sa santé et même ses constructions. Les biofilms sont ainsi responsables d'infections nosocomiales après contamination de prothèses, sondes et cathéters. La plaque dentaire est également un "bel" exemple de biofilm indésirable. Leurs lieux de prédilection ? Les habitats naturels, les chaînes de production alimentaire, les circuits de distribution d'eau. Immergeons une surface dans l'eau de mer. Au bout de quelques temps on observe du "biofouling", une accumulation de micro-organismes, algues, plantes, parfois aussi animaux. Toujours les biofilms. Mais soyons optimistes, la biotechnologie a su apprivoiser les biofilms et les utilise notamment en traitement des eaux ainsi que dans les procédés de fermentation. Ainsi, grâce aux biofilms des bactéries acétiques Acetobacter, le vin se transforme en vinaigre. Et bientôt, les biofilms électroactifs fourniront une nouvelle source d'énergie. Mais au fait, qu'est-ce qu'un biofilm ? Ou plutôt, que sont les biofilms ? Découvrons-les sous leurs différents, et oh combien passionnants, aspects. Et lorsque vous saurez les reconnaître, cherchez-les autour de vous ! [Source : 4e de couv.] | ||
| 650 | |a Biofilms | ||
| 650 | |a Systèmes moléculaires organisés | ||
| 650 | |a Salissures biologiques | ||
| 700 | 1 | |a Fechner, Lise, |d 1982- |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Naïtali, Murielle. |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Dreanno, Catherine. |4 aut | |
| 776 | 0 | |0 166096679 |t Biofilms, quand les microbes s'organisent |f Romain Briandet, Lise Fechner, Murielle Naïtali, Catherine Dreanno |c Versailles |n Ed. Quaé |d 2012 |z 978-2-7592-1765-6 | |
| 997 | |0 428106 |1 Livre papier |a Ressource papier |c 0/Orléans/ |c 1/Orléans/BU Sciences, Technologies, STAPS/ |z Orléans, BU Sciences, Technologies, STAPS, 579.17 BIO | ||