Nutrition de la personne âgée

Travail d'une équipe multidisciplinaire, cette 4e édition aborde la nutrition sous un angle global qui comporte, outre le vieillissement physiologique et l'hydratation, le rôle de l'activité physique et rappelle que l'alimentation est un soin. Le lien entre nutrition, mobilité et...

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Dettagli Bibliografici
Autori principali: Ferry, Monique, 1941-, Brunner, Danièle, 1948- (Autore)
Natura: Livre papier
Lingua:Français
Pubblicazione: Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson C 2012.
imprimé en Pologne.
Edizione:4e édition.
Serie:Abrégés
Soggetti:
Nota: Autre tirage : 2014
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Nutrition de la personne âgée, Ressource électronique, M. Ferry, D. Mischlich, Issy-les-Moulineaux, Elsevier Masson, 2014

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