Nutrition et alimentation des chevaux : nouvelles recommandations alimentaires de l'Inra

"Issu de travaux de recherche conduits par l'Institut national de la recherche agronomique (Inra) en partenariat avec l'Institut français du cheval et de l'équitation (IFCE) depuis les années 1970, cet ouvrage présente les nouveaux systèmes nutritionnels établis pour le cheval. I...

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Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Martin-Rosset, William, 1945-
Fformat: Livre papier
Iaith:Français
Cyhoeddwyd: Versailles : Quae DL 2012.
Cyfres:Savoir-faire
Pynciau:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Nutrition et alimentation des chevaux, William Martin-Rossert, coord., 2012, Paris, Editions Quae, 978-2-7592-1669-7
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020 |a 9782759216680 (br.) :  |c 50 EUR 
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100 1 |a Martin-Rosset, William,  |d 1945- 
245 1 0 |a Nutrition et alimentation des chevaux :  |b nouvelles recommandations alimentaires de l'Inra   |c ouvrage collectif coordonné par William Martin-Rosset. 
260 |a Versailles :  |b Quae,  |c DL 2012. 
300 |a 1 vol. (620 p.) :  |b schémas, tableaux, couverture illustrée en couleurs ;  |c 24 cm +   |e 2 fiches : 22 x 15 cm. 
490 0 |a Savoir-faire  |x 1952-1251 
504 |a Bibliogr. en fin de chapitres. Bibliogr. p. 597. Lexique. Index 
505 0 |a Chapitre 1, Principes de la nutrition des chevaux -- Chapitre 2, Bases du rationnement -- Chapitre 3, La jument -- Chapitre 4, L'étalon -- Chapitre 5, Le jeune cheval -- Chapitre 6, Le cheval au travail -- Chapitre 7, Le cheval de boucherie à l'engrais -- Chapitre 8, Autres équidés et cas particuliers d'intérêt -- Chapitre 9, Les aliments, les additifs, les contaminants -- Chapitre 10, Pâturage -- Chapitre 11, Récolte et conservation des fourrages -- Chapitre 12, Valeur alimentaire des aliments -- Chapitre 13, Calcul des rations -- Chapitre 14, Impact environnemental des chevaux -- Chapitre 15, Le comportement et sa gestion au cours de la période d'élevage et à l'écurie -- Chapitre 16, Tables de la composition chimique et de la valeur nutritive des aliments 
520 |a "Issu de travaux de recherche conduits par l'Institut national de la recherche agronomique (Inra) en partenariat avec l'Institut français du cheval et de l'équitation (IFCE) depuis les années 1970, cet ouvrage présente les nouveaux systèmes nutritionnels établis pour le cheval. Il est le fruit du travail collectif de nombreux chercheurs. Après avoir exposé les principes de la nutrition spécifique aux équidés, les recommandations alimentaires sont établies pour chacune des catégories d'animaux : jument, étalon, jeune cheval, cheval au travail, de selle, de trait, poney, âne. Elles prennent en compte les conditions d'élevage et d'utilisation de l'animal. Le calcul des rations pour obtenir les performances visées est expliqué et illustré par des exemples. Des tables de la composition et de la valeur nutritive des aliments, comprenant 170 fourrages et 80 aliments concentrés ou sous-produits végétaux, complètent cet ouvrage. Elles sont précédées de la description des différentes catégories d'aliments et des modalités de la détermination de leur valeur alimentaire et de leurs conditions d'utilisation. La fiche de rationnement et le graphique des aliments les plus courants, insérés dans l'ouvrage, permettent une utilisation aisée des connaissances pour effectuer les calculs. L'ouvrage a été conçu pour les enseignants, les cadres et techniciens du développement, les vétérinaires praticiens et les étudiants." 
650 |a Cheval  |x Alimentation 
650 |a Cheval  |x Nutrition 
776 0 |0 170268160  |t Nutrition et alimentation des chevaux  |f William Martin-Rossert, coord.  |d 2012  |c Paris  |n Editions Quae  |z 978-2-7592-1669-7 
997 |0 421318  |1 Livre papier  |a Ressource papier  |c 0/Orléans/  |c 1/Orléans/BU Sciences, Technologies, STAPS/  |z Orléans, BU Sciences, Technologies, STAPS, 636.1 NUT