L'agriculture russe : du kolkhoze à l'hypermarché

L'implosion de l'URSS, en 1991 - peut-être l'événement le plus important de la seconde partie du XXe siècle - accentue une crise déjà ancienne du monde agricole et agroindustriel. Le système alimentaire de la Russie, et des anciennes républiques voisines, est profondément désarticulé....

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Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Hervé, Jean-Jacques, 19..-
Aineistotyyppi: Livre papier
Kieli:Français
Julkaistu: Paris : L'Harmattan DL 2007.
Sarja:Biologie, écologie, agronomie
Aiheet:
Huomautus: Autres tirages : 2012, 2013
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Edition sous un autre format:• L'agriculture russe, Ressource électronique, du kolkhoze à l'hypermarché, Jean-Jacques Hervé, [Bagneux], Numilog, [2007?]

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