L'œnotourisme en France, nouvelle valorisation des vignobles : analyse et bilan

Sophie Lignon-Darmaillac présente dans cet ouvrage un bilan inédit sur le sujet le plus en vogue dans le monde viticole : l'oenotourisme. Elle nous propose un état des lieux incontournable et indispensable pour cerner les stratégies possibles et innovantes. Comparée au fort développement de l&#...

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書誌詳細
第一著者: Lignon-Darmaillac, Sophie, 1968-2020, géographe
フォーマット: Livre papier
言語:Français
出版事項: Bordeaux : Editions Féret DL 2009.
シリーズ:Usuels Féret
主題:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
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020 |a 9782351560402 (br.) :  |c 45 EUR 
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100 1 |a Lignon-Darmaillac, Sophie,  |d 1968-2020,  |c géographe. 
245 1 0 |a L'œnotourisme en France, nouvelle valorisation des vignobles :  |b analyse et bilan   |c Sophie Lignon-Darmaillac. 
260 |a Bordeaux :  |b Editions Féret,  |c DL 2009. 
300 |a 1 volume (255 pages) :  |b illustrations en couleurs, tableaux, graphiques, couverture illustrée en couleurs ;  |c 24 cm. 
490 0 |a Usuels Féret 
504 |a Bibliographie p. 247-251. Notes bibliographiques 
520 |a Sophie Lignon-Darmaillac présente dans cet ouvrage un bilan inédit sur le sujet le plus en vogue dans le monde viticole : l'oenotourisme. Elle nous propose un état des lieux incontournable et indispensable pour cerner les stratégies possibles et innovantes. Comparée au fort développement de l'oenotourisme dans les vignobles du Nouveau Monde, la situation française paraît paradoxale. Bien que pays viticole de premier ordre et principale destination touristique internationale, la France n'a commencé à s'intéresser que tardivement à cette activité. L'auteur cite les succès étrangers en matière d'oenotourisme, pour mieux mettre en perspective les enjeux des grands vignobles européens, et plus particulièrement les spécificités de l'offre française. Cette dernière vise le développement des ventes directes et la fidélisation de nouveaux clients dans un contexte économique souvent difficile pour le vin. À travers de nombreuses cartes, graphiques et photographies, elle présente une typologie des routes des vins et l'offre touristique des vignobles français, reflétant bien souvent l'inégal intérêt porté par les acteurs locaux, régionaux et nationaux. Ce livre constitue ainsi un formidable outil de travail et de réflexions pour tous les professionnels de la filière viti-vinicole et du tourisme 
650 |a Vin  |x Commercialisation des produits  |a France 
650 |a Établissements vinicoles  |a France  |x Gestion 
650 |a Établissements vinicoles  |x Utilisation pour les loisirs  |a France 
650 |a Vignobles  |a France 
710 2 |a Féret.  |4 pbl 
997 |0 414958  |1 Livre papier  |a Ressource papier  |c 0/Châteauroux/  |c 0/Orléans/  |c 1/Châteauroux/Centre d'Études Supérieures/  |c 1/Orléans/BU Lettres, Langues et Sciences humaines/  |z Orléans, BU Lettres, Langues et Sciences humaines, 910.133 81 LIG  |z Châteauroux, Centre d'Études Supérieures, 910.133 81 LIG