Aquaculture continentale : étangs : mode d'emploi

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Auteurs principaux: Cadieu, Gilles, Suat, Jean-François (Auteur)
Format: Livre papier
Langue:Français
Publié: Dijon : Éducagri éd. DL 2007
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Table des matières:
  • 1. Description du contexte physique d'un étang
  • 2. La relation faune et milieu aquatique
  • 3. L'environnement végétal des milieux aquatiques
  • 4. L'environnement commercial et réglementaire
  • 5. Le lancement de la production
  • 6. Le gestion de la production
  • 7. La récolte du poisson
  • 8. Promouvoir son activité. Calculer son chiffre d'affaires et ses marges