Tenir boutique à Paris au XVIIIe siècle : luxe et demi-luxe
Guardat en:
| Autor principal: | |
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| Altres autors: | |
| Format: | Thèse et Mémoire papier |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
Paris :
Éd. du Comité des travaux historiques et scientifiques
2011.
|
| Col·lecció: | CTHS Histoire
44 |
| Matèries: | |
| Nota: |
CTSH : Comité des travaux historiques et scientifiques |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Variante du titre: | La boutique à Paris au XVIIIe siècle Tenir boutique à Paris au 18e siècle Tenir boutique à Paris au dix-huitième siècle |
| LEADER | 08125nam a22003737a 4500 | ||
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| 020 | |a 9782735507337 (br.) : |c 28 EUR | ||
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| 100 | 1 | |a Coquery, Natacha, |d 1960-...., |c historienne. | |
| 240 | 1 | 0 | |a La boutique à Paris au XVIIIe siècle |
| 240 | 1 | 0 | |a Tenir boutique à Paris au 18e siècle |
| 240 | 1 | 0 | |a Tenir boutique à Paris au dix-huitième siècle |
| 245 | 1 | 0 | |a Tenir boutique à Paris au XVIIIe siècle : |b luxe et demi-luxe |c Natacha Coquery ; préface de Daniel Roche. |
| 260 | |a Paris : |b Éd. du Comité des travaux historiques et scientifiques, |c 2011. | ||
| 300 | |a 1 volume (401 pages-v pages de planches) : |b illustrations en couleurs, illustrations, cartes, tableaux, facsimilés, couverture illustrée en couleurs ; |c 22 cm. | ||
| 490 | 1 | |a CTHS Histoire |v 44 | |
| 500 | |a CTSH : Comité des travaux historiques et scientifiques | ||
| 502 | |a Texte remanié de. Habilitation à diriger des recherches. Histoire. Paris 1. 2006. La boutique à Paris au XVIIIe siècle | ||
| 504 | |a Sources p. 305-312. Bibliographie p. 313-330. Notes bibliographiques. Glossaire. Index | ||
| 505 | |a En appendice, choix de documents | ||
| 505 | 0 | |a Première partie : La boutique en mots -- Chapitre 1, L émergence de la littérature commerciale -- Dignité ou indignité du commerce : des représentations partagées -- Feuilles, Affiches, journaux spécialisés : la presse et l information commerciale -- - Les débuts laborieux de l information commerciale -- - John Houghton et Nicolas de Blégny : deux apothicaires publicistes iconoclastes -- - L éclosion de la publicité dans la presse du XVIIIe siècle -- Chapitre 2, Les guides de Paris : une vision remarquable de l économie -- De l éloge de la ville au panorama touristique -- Le "Séjour de Paris" : l étape parisienne d un jeune aristocrate allemand -- Le "Voyageur fidèle" : la commodité du repérage commercial -- Le "Géographe parisien" : est remarquable ce qui est animé -- Jèze : une appréhension statutaire du commerce -- "L Almanach parisien" : la mise en valeur des quincailleries et galanteries -- Thiéry : une visite pour amateurs de curiosités -- "L État actuel de Paris" : la réouverture aux annonces commerciales -- Chapitre 3, Les almanachs de commerce : des ouvrages professionnels et publicitaires -- Un média à l usage des consommateurs et des marchands -- Annuaire ou dithyrambe : "l Almanach dauphin" et "l Almanach des marchands" -- "L Esprit du commerce" de Roslin : un essai informe -- L almanach de Roze de Chantoiseau : archétype du bottin -- "L Almanach des marchands" : la promotion du made in France -- Deuxième partie : La boutique en cartes -- Chapitre 4, Cartographier les maîtres : des territoires à géométrie variable -- "L Almanach général" : un tableau représentatif des petits entrepreneurs parisiens -- - Le "Dictionnaire de commerce" de Savary Des Bruslons et le "Journal du citoyen" de Jèze : des évaluations inégal -- - Les secteurs d activité de l almanach : la prééminence de la mode et du luxe -- Prolégomènes à la construction cartographique -- Renaissance commerciale et développement urbain : la suprématie de la rive droite -- Dispersion et discontinuités : les voies secondaires à l ombre des axes forts -- - L île de la Cité partagée -- - Les couvents et séminaires des quartiers Saint-Sulpice et Saint-Marcel -- - Les ruelles du bord de Seine -- - Le Marais : une zone résidentielle aérée -- Les lieux de la cristallisation commerciale : radiales, Halles, Palais et rive gauche -- - Rues Saint-Jacques, Mouffetard et Saint-Victor : la scission entre artisanat de luxe et activités laborieuses -- - La rue Saint-Antoine : un axe royal devenu populaire -- - Les rues Vieille-du-Temple et du Temple : des voies de desserte dynamisées par le Temple et l abbaye Saint-Martin -- - Deux maîtresses voies : les rues Saint-Martin et Saint-Denis -- - Le marché des Halles et ses radiales, Montmartre et Poissonnière -- - La rue Saint-Honoré : luxe, mode et volupté -- - La Cité : l île aux trésors -- - Les rues de Sèvres, du Bac, Dauphine et le quai des Augustins : la rue-marché, la rue bourrelière, la rue précieuse et le quai bibliophile -- Dispersion et concentration : la localisation plurielle des métiers -- - Habitat, vêtement, alimentation : les nuances de la dispersion -- - La centralité du luxe -- Chapitre 5, La boutique de luxe et ses réseaux : les dynamiques de proximités -- Marchands, clients, fournisseurs : la proximité et l éloignement -- - Le bijoutier Aubourg et le tapissier Law : des représentants du commerce de luxe -- - Des territoires polarisés mais amples : facteurs d attraction et de dispersion -- Les territoires financiers : des aires de crédit typées selon le métier -- - Le territoire polarisé des bijoutiers, reflet d un métier exercé entre pairs -- - Le territoire élargi des tapissiers, reflet de collaborations variées -- Troisième partie : La boutique en chiffres -- Chapitre 6, Les écritures : tenir (le) compte du temps -- La tenue des livres de comptes : l ordre est l âme du commerce ? -- - À la rigidité du code répond la souplesse des pratiques -- - L appropriation des normes : inventivité et diversité -- - Des livres personnalisés -- Les rythmes de la boutique : Aubourg, bijoutier joaillier, 1773-1783 -- - Le rythme décennal : influence de la conjoncture -- - La faillite : déséquilibres structurels et accident spéculatif -- - Les oscillations mensuelles et journalières des activités -- - Les usages sociaux du temps commercial : vitesse et langueurs de l échange -- Chapitre 7, Le crédit, nerf de la guerre : collaborations et mésententes boutiquières -- L image des bilans de faillite : une communauté vigoureuse mais hétérogène -- - Les boutiquiers, cheville ouvrière de l essor du marché du luxe -- - Une communauté contrastée -- Le crédit en confiance : l embeddedness des boutiquiers -- - Un crédit omniprésent -- - Le crédit empoisonné : les négociants, maîtres du petit commerce -- - Le crédit apparemment domestiqué : sociétés et dons en confiance -- Crédit et droit : la crise de confiance -- - Le coût du crédit : frais de justice et d escompte -- - La ligne de conduite des créanciers : la nécessité de s entendre -- - Le discours des faillis : crédit et bonne foi en ligne de mire -- Chapitre 8, L innovation commerçante : le boutiquier, au cœur de la culture de consommation -- La diffusion sociale des biens : le marché du demi-luxe -- - Le demi-luxe, un riche entre-deux -- - La diffusion : imitation et invention -- Qualités, objets, prix, clientèles : la diversité, support de la diffusion -- - Le jeu sur les qualités : le fin et le faux, le fin et le commun, le nouveau et le vieux, le neuf et le hasard -- - Le boutiquier, à la croisée des marchés : troc, récupération, nouveautés -- - La valorisation de l ancien : poteries à la mode étrusque et laque japonais -- - Les nuances de la culture de consommation -- Conclusion -- Sources -- Bibliographie -- Annexes : -- - Annexe I : Cartes -- - Annexe II : Tableaux -- - Annexe III : Pièces justificatives -- - Annexe IV : Registre -- - Annexe V : Objets du commerce -- Glossaire des qualités -- Index des noms de lieux -- Index des noms de personnes | |
| 650 | |a Magasins |z Paris (France) |y XVIIIe siècle 1701 1800 | ||
| 650 | |a Produits de luxe |z Paris (France) |y XVIIIe siècle 1701 1800 | ||
| 650 | |a Commerçants |z Paris (France) |y XVIIIe siècle 1701 1800 | ||
| 700 | 1 | |a Roche, Daniel, |d 1935-2023, |c historien. |4 aui | |
| 775 | 0 | |0 112246109 |t La boutique à Paris au XVIIIe siècle |f Natacha Coquery |c [S.l.] |n [s.n.] |d 2006 |p 3 vol. (833 p.) 7 doc. | |
| 997 | |0 411047 |1 Thèse et Mémoire papier |a Ressource papier |c 0/Orléans/ |c 1/Orléans/BU Lettres, Langues et Sciences humaines/ |z Orléans, BU Lettres, Langues et Sciences humaines, 944.361 COQ | ||

