Physiologie du goût

Physiologie du goût

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Brillat-Savarin, Jean Anthelme, 1755-1826
Övriga upphovsmän: Revel, Jean-François, 1924-2006 (Författare till förord, introducerande material, etc.)
Materialtyp: Livre papier
Språk:Français
Publicerad: Paris : 18-Saint-Amand-Montrond : Flammarion ; impr. Bussière 1982.
Serie:Champs 109
Ämnen:
Goût > Physiologie
Gastronomie > Histoire
Anmärkning: Réimpressions : 1992,1994, 2002, 2009
Autres localisations: Voir dans le Sudoc

Liknande verk

Liknande verk