Le grand livre des fruits et légumes : histoire, culture et usage

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Meiller, Daniel, 1943-, Vannier, Paul, 1933- (Autor)
Otros Autores: Deparis, Pierre-Marie (Colaborador), Mermaz, Louis, 1931-2024 (Autor de introducción, etc.)
Formato: Livre papier
Lenguaje:Français
Publicado: Besançon : Editions La Manufacture C 1991.
Materias:
Nota: Ouvrage édité à l'occasion de la création de "La grande exposition des fruits et des légumes" itinérante en France et en Europe, 1991-1995, réalisée par l'Agence nationale de création rurale
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Descripción
Notas:Ouvrage édité à l'occasion de la création de "La grande exposition des fruits et des légumes" itinérante en France et en Europe, 1991-1995, réalisée par l'Agence nationale de création rurale
Descripción Física:1 vol. (412 p.) : ill. en noir et en coul., jaquette ill. en coul. ; 31 cm.
Bibliografía:Bibliogr. p. 403-408. Index
ISBN:2737702917 (rel.) :