Du ketchup dans les veines : pratiques managériales et illusions, le cas McDonald's
Tallennettuna:
| Päätekijä: | Weber, Hélène, 1977- |
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| Muut tekijät: | Gauléjac, Vincent de, 1946- (Esipuheen tekijä) |
| Aineistotyyppi: | Livre papier |
| Kieli: | Français |
| Julkaistu: |
Toulouse :
Erès
DL 2011.
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| Sarja: | Sociologie clinique
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| Aiheet: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
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