Vers un développement durable : l'offre Bio de la PME : pourquoi et comment la PME agroalimentaire adopte-t-elle une stratégie de développement durable au travers de l'offre de produits Bio ?

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Nicolas, Eline, 1976-
Format: Livre papier
Sprog:Français
Udgivet: Sarrebruck : Editions universitaires européennes cop. 2010.
Fag:
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Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:1 vol. (193 p.) : ill. ; 22 cm.
Bibliografi:Bibliogr. p. 187-193.
ISBN:9786131533518