Les risques professionnels en restauration collective
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre papier |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Clichy :
Éd. BPI
impr. 2005
|
| Édition: | [Nouvelle éd.]. |
| Sujets: | |
| Note: |
En appendice, liste d'adresses |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Description: | En appendice, liste d'adresses |
|---|---|
| Description matérielle: | 1 vol. (149 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. |
| Bibliographie: | Bibliogr. p. 12-16 et p. 149 |
| ISBN: | 285708403X (br) |