Innover dans la grande distribution

La grande distribution est traditionnellement considérée comme un secteur peu innovateur et ce n'est que très rarement que les travaux d'économie ou de gestion associent distribution et innovation. Cet ouvrage cherche à montrer que ces deux dernières notions ne sont pourtant pas antinomiqu...

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Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Gallouj, Camal, 1963-
Άλλοι συγγραφείς: Cliquet, Gérard, 1951- (Συγγραφέας εισαγωγής κ.λπ.), Thieffry, Alain (Συγγραφέας του επιλόγου, κολοφώνα, κ.λπ.)
Μορφή: Livre papier
Γλώσσα:Français
Έκδοση: Bruxelles : De Boeck DL 2007.
Σειρά:Perspectives marketing
Θέματα:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Innover dans la grande distribution, Camal Gallouj, 2014, Bruxelles, De Boeck Supérieur, Perspectives marketing, 978-2-8041-5494-3
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100 1 |a Gallouj, Camal,  |d 1963- 
245 1 0 |a Innover dans la grande distribution   |c Camal Gallouj ; préface de Gérard Cliquet ; postface d'Alain Thieffry. 
260 |a Bruxelles :  |b De Boeck,  |c DL 2007. 
300 |a 1 vol. (372 p.) :  |b tabl., graph. ;  |c 24 cm. 
490 0 |a Perspectives marketing  |x 1374-092X 
504 |a Bibliogr. p. [343]-358. Notes bibliogr. Index 
505 0 |a 1. Prendre la mesure de l'innovation dans le commerce : des enquêtes aux approches taxonomiques -- 2. Commerce, innovation et TIC : le commerce comme système d'information -- 3. Les multiples dimensions de l'innovation dans le grand commerce -- 4. Les modèles environnementaux -- 5. Les modèles cycliques du changement institutionnel dans le grand commerce -- 6. Les approches interactionnistes et conflituelles de l'évolution des formes de distribution -- 7. Les approches "multicritères" ou "combinatoires" -- 8. L'économie des services et le commerce : une approche "servicielle" de l'innovation -- 9. L'innovation dans le commerce : une base lancastérienne élargie pour une approche évolutionniste 
520 |a La grande distribution est traditionnellement considérée comme un secteur peu innovateur et ce n'est que très rarement que les travaux d'économie ou de gestion associent distribution et innovation. Cet ouvrage cherche à montrer que ces deux dernières notions ne sont pourtant pas antinomiques et que c'est sans doute dans la grande distribution que l'on devrait observer dans les toutes prochaines années les transformations économiques et les innovations les plus radicales. La grande distribution est, dans beaucoup de cas, nettement plus innovante que la plupart des secteurs industriels traditionnels. Les formes d'innovation qui sont observées dans ce secteur sont multiples et variées (nouvelles méthodes de vente, nouveaux concepts ou formats de magasins, nouveaux produits ou services, nouveaux process ou formes d'organisation...), technologiques et non technologiques. À partir de ce constat, l'auteur construit une grille d'analyse à vocation à la fois descriptive et prospective, qui permet de décrypter les multiples formes d'innovation observables dans la grande distribution, mais aussi de définir des trajectoires possibles ou souhaitables dans ce même secteur. [4e de couv.] 
650 |a Grande distribution  |x Innovation 
700 1 |a Cliquet, Gérard,  |d 1951-  |4 aui 
700 1 |a Thieffry, Alain.  |4 aft 
776 0 |0 182613402  |t Innover dans la grande distribution  |f Camal Gallouj  |d 2014  |c Bruxelles  |n De Boeck Supérieur  |s Perspectives marketing  |z 978-2-8041-5494-3 
997 |0 366230  |1 Livre papier  |a Ressource papier  |c 0/Issoudun/  |c 1/Issoudun/IUT de l'Indre/  |z Issoudun, IUT de l'Indre, 658.8 GAL