Carlier, A. Histoire du pain. BT. Bibliothèque de Travail.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Carlier, Alfred. "Histoire Du Pain." BT. Bibliothèque De Travail .
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Carlier, Alfred. "Histoire Du Pain." BT. Bibliothèque De Travail, .
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.