Le Défi alimentaire.
Jamais la planète n'a autant produit sur le plan alimentaire, et pourtant 800 millions d'individus souffrent encore de la faim. Un paradoxe qui suscite une question cruciale : comment le monde peut-il nourrir le monde ?
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| Publicat a: | Textes et documents pour la classe, N 742, 1997 ; p. 6-39 |
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| Format: | Article revue INSPE |
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