Microbes et biotechnologies.
Des usines chimiques domestiquées. Les enzymes. Nouveaux microbes. Médecine, industrie, alimentation, environnement, déchets, agriculture. De l'ADN à la protéine. Transfert de gènes. Précautions. Avenir.
Enregistré dans:
| Dans: | Textes et documents pour la classe, N 684, 1994 ; p. 3-37 et 41-44 |
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| Format: | Article revue INSPE |
| Sujets: | |
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