Les grands hôtels, témoins de l'histoire du tourisme
S'intéresser au bâti pour comprendre les territoires, leur structuration et leur recomposition est souvent très éclairant. L'approche spatiale du tourisme n'échappe pas à ce constat et le cas des grands hôtels et des palaces est particulièrement révélateu
Enregistré dans:
| Dans: | Mappemonde, N 59, septembre, 2000 ; p. 5 - 9 |
|---|---|
| Autres auteurs: | Bruston, Mireille, Duhamel, Philippe |
| Format: | Article revue INSPE |
| Sujets: | |
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