L' or brun des Mayas : la passion chocolat

Petite histoire du chocolat, inventé par les Mayas vers 600, amené en Europe à la fin du XVIè siècle.

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Bibliografiset tiedot
Julkaisussa:L'Histoire, N 265, 2002 ; p. 64-68 : ill.
Muut tekijät: Pédron, Martine
Aineistotyyppi: Article revue INSPE
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