De l'Euphrate à la Chine : les premiers agriculteurs

Naissance de l'agriculture : une nouvelle approche du phénomène est aujourd'hui au coeur des travaux des préhistoriens. C'est sur plusieurs continents à la fois, au cours de lentes mutations qui ont duré parfois des millénaires, que l'homme a vu se modifier son rapport à la natur...

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Dans:L'Histoire, N 193, 1995 ; p. 44-51 : ill.
Autres auteurs: Saint-Blanquat, Henri de
Format: Article revue INSPE
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