Microbiology in agriculture, fisheries, and food

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Détails bibliographiques
Autres auteurs: Skinner, Frederick Arthur, 1919- (Directeur de la publication), Carr, John Geoffrey, 1927-1987 (Directeur de la publication)
Format: Livre papier
Langue:Anglais
Publié: London ; New York : Academic Press 1976.
Collection:Symposium series / The Society for Applied Bacteriology no. 4
Sujets:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Description
Description matérielle:1 vol. (xv, 274 p., [5] f. de pl.) : ill. ; 24 cm.
Bibliographie:Notes bibliogr. Index.
ISBN:0126480605