A hundred years eating : food, drink and the daily diet in Britain since the late nineteenth century

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Hovedforfatter: Johnston, James P., 19..-
Format: Livre papier
Sprog:Anglais
Udgivet: Dublin : Montreal : Gill and Macmillan ; McGill-Queen's University Press 1977.
Fag:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
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300 |a 1 vol. (XII-148 p., [8] p. de pl.) :  |b ill., fac-sim., portr. ;  |c 22 cm. 
504 |a Bibliogr. p. [138]-142. Index 
650 |a Coutumes alimentaires  |z Grande-Bretagne  |x Histoire 
650 |a Aliments  |x Industrie et commerce  |z Grande-Bretagne  |x Histoire 
997 |0 29358  |1 Livre papier  |a Ressource papier  |c 0/Orléans/  |c 1/Orléans/BU Lettres, Langues et Sciences humaines/  |z Orléans, BU Lettres, Langues et Sciences humaines, Z8543