A hundred years eating : food, drink and the daily diet in Britain since the late nineteenth century

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Johnston, James P., 19..-
Médium: Livre papier
Jazyk:Anglais
Vydáno: Dublin : Montreal : Gill and Macmillan ; McGill-Queen's University Press 1977.
Témata:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Popis
Fyzický popis:1 vol. (XII-148 p., [8] p. de pl.) : ill., fac-sim., portr. ; 22 cm.
Bibliografie:Bibliogr. p. [138]-142. Index
ISBN:0717107477 (rel.)
0773503064 (rel.)