Histoire de la science des protéines

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Yon-Kahn, Jeannine, 1927-2020
Collectivité auteur: Grenoble Sciences (Éditeur intellectuel)
Autres auteurs: Debru, Claude, 1944-...., historien et philosophe (Auteur de l'introduction, etc.)
Format: Livre papier
Langue:Français
Publié: Les Ulis : EDP sciences DL 2006.
Collection:Collection Grenoble sciences
Sujets:
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