Histoire de la science des protéines

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Yon-Kahn, Jeannine, 1927-2020
Collectivité auteur: Grenoble Sciences (Éditeur intellectuel)
Autres auteurs: Debru, Claude, 1944-...., historien et philosophe (Auteur de l'introduction, etc.)
Format: Livre papier
Langue:Français
Publié: Les Ulis : EDP sciences DL 2006.
Collection:Collection Grenoble sciences
Sujets:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Description
Description matérielle:1 vol. (312 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm.
Bibliographie:Bibliogr. p. [253]-279. Notes bibliogr. Index
ISBN:2868838987 (br.) :
ISSN:0767-371X