Géographie culturelle
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Livre papier |
| Lenguaje: | Français |
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Paris :
Fayard
C 2006.
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| Colección: | Les Indispensables de l'histoire
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| Materias: | |
| Nota: |
Recueil d'ouvrages et d'articles publiés de 1975 à 2005 Réunit trois ouvrages déjà parus et une dizaine de textes inédits sur la forme des bouteilles, la géographie du saucisson, le rôle de la châtaigne dans l'alimentation traditionnelle... |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Contient: | • Histoire du paysage français, cop. 2003 • Gastronomie française, cop. 2005 • Le vin et le divin, cop. 2003 • Paysages à voir, à manger et à boire, [recueil d'articles] |