Gouttes, bulles, perles et ondes
Les gouttes et les bulles sont des objets familiers qui posent nombre de questions, pour le curieux comme pour l'industriel : pourquoi les petites gouttes restent-elles accrochées au pare-brise des véhicules lorsqu'il pleut ? Si les mousses sont recherchées dans les shampooings, comment le...
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| Auteurs principaux: | , , |
|---|---|
| Format: | Livre papier |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Paris :
Belin
DL 2005.
|
| Édition: | Nouvelle édition avec CD-ROM. |
| Collection: | Échelles
|
| Sujets: | |
| Note: |
Autre tirage : DL 2013 Titre du CD-ROM d'accompagnement : "Interfaces mobiles". Réalisation : David Quéré, Marc Fermigier, Christophe Clanet. Configuration requise : PC Pentium PII 400 MHz ; 128 Mo de mémoire vive ; Windows 2000 et XP. Autre configuration requise : Macintosh Power PC G3 300 MHz ; 128 Mo de mémoire vive ; OS 9, X à X 10.3.9 Type of computer file: 200 films illustrant les phénomènes capillaires |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Gouttes, bulles, perles et ondes, Pierre-Gilles de Gennes, Françoise Brochard-Wyart, David Quéré, Paris, Belin, 2005, Échelles |
| LEADER | 03179nam a22004097a 4500 | ||
|---|---|---|---|
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| 009 | PPN10325904X | ||
| 020 | |a 9782701140551 (broché) : |c 31.50 EUR | ||
| 020 | |a 2701140552 (broché) : |c 30 EUR | ||
| 024 | |a 9782701140551 | ||
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| 100 | 1 | |a Gennes, Pierre-Gilles de, |d 1932-2007. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Gouttes, bulles, perles et ondes |c Pierre-Gilles de Gennes, Françoise Brochard-Wyart, David Quéré. |
| 250 | |a Nouvelle édition avec CD-ROM. | ||
| 260 | |a Paris : |b Belin, |c DL 2005. | ||
| 300 | |a 1 volume (255 pages) : |b illustrations, couverture illustrée en couleurs ; |c 24 cm + |e 1 disque optique numérique (CD-ROM). | ||
| 490 | 1 | |a Échelles |x 1635-8414 | |
| 500 | |a Autre tirage : DL 2013 | ||
| 500 | |a Titre du CD-ROM d'accompagnement : "Interfaces mobiles". Réalisation : David Quéré, Marc Fermigier, Christophe Clanet. Configuration requise : PC Pentium PII 400 MHz ; 128 Mo de mémoire vive ; Windows 2000 et XP. Autre configuration requise : Macintosh Power PC G3 300 MHz ; 128 Mo de mémoire vive ; OS 9, X à X 10.3.9 | ||
| 500 | |a Type of computer file: 200 films illustrant les phénomènes capillaires | ||
| 504 | |a Bibliographie en fin de chapitres. Index | ||
| 520 | |a Les gouttes et les bulles sont des objets familiers qui posent nombre de questions, pour le curieux comme pour l'industriel : pourquoi les petites gouttes restent-elles accrochées au pare-brise des véhicules lorsqu'il pleut ? Si les mousses sont recherchées dans les shampooings, comment les éviter dans les lave-vaisselle ? Comment " mouiller " de façon optimale les feuilles lorsqu'on y pulvérise de l'insecticide, et éviter ainsi la formation de gouttes qui roulent comme des perles pour polluer les sols ? Cet ouvrage s'attache à décrire ces phénomènes de capillarité et de mouillage, aux applications très variées. Il s'adresse avant tout à l'étudiant de 2e et 3e cycle universitaire, qui trouvera là les principes fondateurs d'un domaine original, illustrés par des expériences et des situations industrielles concrètes. La force du propos tient à la démarche des auteurs, s'appuyant autant que possible sur des arguments simples, qui permettent de comprendre vite et d'inventer des situations nouvelles. Un livre attendu par tous et qui fera date sur le sujet. | ||
| 650 | |a Capillarité | ||
| 650 | |a Mouillage (chimie des surfaces) | ||
| 650 | |a Hydrodynamique | ||
| 650 | |a Gouttes | ||
| 650 | |a Surfactants | ||
| 650 | |a Manuels d'enseignement supérieur | ||
| 700 | 1 | |a Brochard-Wyart, Françoise, |d 1944-...., |c physicienne. |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Quéré, David, |d 1963-...., |c chercheur en physique. |4 aut | |
| 776 | 0 | |0 15828240X |t Gouttes, bulles, perles et ondes |f Pierre-Gilles de Gennes, Françoise Brochard-Wyart, David Quéré |c Paris |n Belin |d 2005 |s Échelles | |
| 997 | |0 231268 |1 Livre papier |a Ressource papier |c 0/Orléans/ |c 1/Orléans/BU Sciences, Technologies, STAPS/ |z Orléans, BU Sciences, Technologies, STAPS, C8586 |z Orléans, BU Sciences, Technologies, STAPS, 541.33 GEN | ||