Droit et gastronomie : aspect juridique de l'alimentation et des produits gourmands
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livre papier |
| Idioma: | Français |
| Publicado: |
Paris :
LGDJ : Gualino éditeur
DL 1999.
|
| Sujets: | |
| Nota: |
La couv. porte en plus : "Ouvrage couronné par l'Académie Internationale de la Gastronomie" |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Variante du titre: | Aspect juridique de l'alimentation et des produits gourmands |