Valorisation des coproduits de la filière d'estérification de l'huile de colza en vue d'applications cosmétiques, pharmaceutiques et agroalimentaires

Le Diester®, biocarburant obtenu à partir des graines de colza, présente plusieurs avantages économiques et écologiques par rapport aux carburants fossiles. Malgré ces avantages, il doit faire face à des problèmes d'ordre politico-économiques non négligeables pour permettre une plus large comme...

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Duval-Onen, Fanny, 1975-
Altri autori: Fauduet, Henri (Relatore della tesi)
Natura: Thèse et Mémoire papier
Lingua:Français
Pubblicazione: [S.l.] : [s.n.] 2003.
Soggetti:
Nota: Publication autorisée par le jury
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Variante du titre:Valorisation of the by-products of rapeseed oil esterification with the view of cosmetic, pharmaceutical and food applications

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