CARACTERISATION DU VIEILLISSEMENT APRES RECOLTE CHEZ LE TURION D'ASPERGE (ASPARAGUS OFFICINALIS) : METABOLISME DE LA LIGNIFICATION ET INTERVENTION DE L'ETHYLENE
NOTRE TRAVAIL S'INSCRIT DANS LE CADRE D'UNE MEILLEURE COMPREHENSION DES MECANISMES MIS EN JEU AU COURS DU VIEILLISSEMENT DES ORGANES VEGETAUX APRES LEUR RECOLTE. NOUS AVONS SUIVI LES ACTIVITES DE QUELQUES ENZYMES IMPLIQUEES DANS LE METABOLISME DES COMPOSES PHENOLIQUES AU COURS DE LA SURVIE...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Další autoři: | |
| Médium: | Thèse et Mémoire papier |
| Jazyk: | Français |
| Vydáno: |
[S.l.] :
[s.n.]
1989.
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| Témata: | |
| Poznámka: |
1989ORLE2041 |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Variante du titre: | POSTHARVEST AGING OF ASPARAGUS SPEAR (ASPARAGUS OFFICINALIS L.). METABOLISM OF LIGNIFICATION AND ETHYLENE INVOLVEMENT |