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| LEADER |
00924nam a22001817a 4500 |
| 001 |
19264 |
| 008 |
890314s1958 xxe ||| |||| 00| 0 fre d |
| 009 |
PPN02104094X |
| 041 |
1 |
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|a fre
|h ger
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| 100 |
1 |
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|a Jacob, Heinrich Eduard,
|d 1889-1967.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Histoire du pain depuis 6000 ans
|c Heinrich Eduard Jacob ; traduit de l'allemand par Madeleine Gabelle.
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| 260 |
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|a Paris :
|b Éd. du Seuil,
|c DL 1958.
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| 300 |
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|a 1 volume (397 pages) :
|b illustrations, couverture illustrée en couleurs ;
|c 23 cm.
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| 500 |
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|a Dans la préhistoire ; dans le monde antique ; au moyen âge ; dans l'ancienne amérique ; au dix-neuvième siècle ; aujourd'hui. la panification.
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| 650 |
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|a Pain
|x Histoire
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| 700 |
1 |
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|a Gabelle, Madeleine.
|4 trl
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| 765 |
0 |
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|t Sechstausend Jahre Brot
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| 997 |
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|0 19264
|1 Livre papier
|a Ressource papier
|c 0/Orléans/
|c 1/Orléans/BU Lettres, Langues et Sciences humaines/
|z Orléans, BU Lettres, Langues et Sciences humaines, Z7282
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