Biochimie illustrée

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux: Campbell, Peter Nelson, 1921-, Smith, Anthony Donald, 1926- (Auteur)
Autres auteurs: Hamoir, Gabriel (Traducteur), Adoutte, André, 1947-2002 (Traducteur)
Format: Livre papier
Langue:Français
Publié: Paris ; New York ; Barcelone [etc] : Masson 1985
Sujets:
Note: Traduit de : "Biochemistry illustrated"
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Table des matières:
  • La cellule, unité de base du matériel biologique utilisé par le biochimiste
  • Les protéines
  • Structure et fonctions des enzymes
  • Acides nucléiques et synthèse protéique
  • Coenzymes
  • La chimie des hydrates de carbone
  • Métabolisme de l'azote
  • Le métabolisme des graisses et des hydrates de carbone
  • Structure et fonction des membranes
  • Métabolismes particuliers