Lipases. Part B, Enzyme characterization and utilization

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Rubin, Byron (Argitaratzailea), Dennis, Edward A. (Argitaratzailea)
Formatua: Livre papier
Hizkuntza:Anglais
Argitaratua: San Diego (Calif.) : Academic Press cop. 1997.
Saila:Methods in enzymology 286
Gaiak:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Variante du titre:Enzyme characterization and utilisation
Deskribapena
Deskribapen fisikoa:1 vol. (XXXI-563 p.) : ill. ; 24 cm.
Bibliografia:Notes bibliogr. Index
ISBN:0121821870 (rel.)