Les ventres de Paris : pouvoir et approvisionnement dans la France d'Ancien régime

Les ventres de Paris : pouvoir et approvisionnement dans la France d'Ancien régime

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গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Kaplan, Steven Laurence, 1943-...., historien
অন্যান্য লেখক: Boulongne, Sabine, 19..-...., traductrice (Translator)
বিন্যাস: Livre papier
ভাষা:Français
প্রকাশিত: Paris : Fayard DL 1988.
মালা:Nouvelles études historiques 18
বিষয়গুলি:
Marchés publics > France > Paris (France) > XVIIIe siècle
Meunerie > France > Île-de-France (France) > XVIIIe siècle
Moulins à farine > France > Île-de-France (France) > XVIIIe siècle
Approvisionnement > France > Paris (France) > Histoire
Céréales > Industrie et commerce > France > Paris (France) > XVIIIe siècle
Aliments > Approvisionnement > France > Paris (France) > XVIIIe siècle
Conditions économiques > Paris (France) > XVIIIe siècle
টীকা: Traduit de : "Provisioning Paris : merchants and millers in the grain and flour trade during the eighteenth century"
Autres localisations: Voir dans le Sudoc

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