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| LEADER |
02821nam a22003137a 4500 |
| 001 |
150612 |
| 008 |
751216s1975 xxe ||| |||| 00| 0 fre d |
| 009 |
PPN000003840 |
| 020 |
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|c (br.) :
|c 70 FRF
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| 041 |
0 |
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|a fre
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| 080 |
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|a 35
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| 082 |
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|a 350
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| 084 |
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|a 330
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| 100 |
1 |
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|a Pech, Rémy,
|d 1944-....,
|c historien.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Entreprise viticole et capitalisme en Languedoc Roussillon du phylloxéra aux crises de mévente
|c par Rémy Pech,...
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| 260 |
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|a Toulouse :
|b Association des publications de l'Université de Toulouse-Le Mirail,
|c 1975.
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| 300 |
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|a 1 volume (567 pages-[14] pages de planches) :
|b illustrations, couverture illustrée ;
|c 24 cm.
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| 490 |
0 |
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|a Publication de l'Université de Toulouse-Le Mirail. Série A
|v 27
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| 502 |
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|a Texte remanié de. Thèse de 3e cycle. Histoire. Paris 1. 1973
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| 504 |
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|a Notes bibliographiques. Bibliographie p. 21-29
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| 505 |
0 |
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|a Les conditions économiques du développement de l'entreprise viticole en Languedoc-Roussillon : la crise de mévente et ses origines -- La viticulture pre-phylloxerique : démocratie viticole et capitalisme naissant -- Les conséquences économiques de la crise phylloxerique : de l'exploitation viticole à l'entreprise viticole -- La crise de mévente au début du XXè siècle et les contemporains -- Etude économique de la crise de mévente : le marché français des vins 1893-1913 -- L'entreprise viticole et la crise de mévente -- Les difficultés de l'entreprise viticole languedocienne : prosperité précaire et nouvelles crises de mévente 1914-1939 -- Un marché instable : sous-production, reprise et engorgement chronique 1914-1939 -- L'entreprise viticole à l'épreuve 1914-1939 -- Concurrence ou complémentarité ? la petite et moyenne entreprise viticole face à l'entreprise capitaliste -- Le capital foncier : avantage à la grande entreprise -- Capital d'exploitation et financement de la production : la petite entreprise handicapée -- Organisation et productivité du travail : la petite entreprise comble son handicap -- Une concurrence imparfaite : le verrou selectif de la commercialisation
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| 650 |
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|a Viticulture
|z France
|z Languedoc-Roussillon (France)
|y 1870-1914
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| 650 |
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|a Viticulture
|z France
|z Languedoc-Roussillon (France)
|y 1900-1945
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| 650 |
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|a Établissements vinicoles
|z France
|z Languedoc-Roussillon (France)
|y 1870-1914
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| 650 |
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|a Établissements vinicoles
|z France
|z Languedoc-Roussillon (France)
|y 1900-1945
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| 650 |
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|a Phylloxera de la vigne
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| 650 |
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|a Viticulture
|x Aspect économique
|z Languedoc (France)
|x Histoire
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| 710 |
2 |
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|a Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne.
|4 dgg
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| 997 |
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|0 150612
|1 Thèse et Mémoire papier
|a Ressource papier
|c 0/Orléans/
|c 1/Orléans/BU Lettres, Langues et Sciences humaines/
|z Orléans, BU Lettres, Langues et Sciences humaines, TL3 Paris I 1973-1
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