Procédés de transformation en sucrerie . De la betterave au jus avant évaporation
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| Định dạng: | Article de revue numérique |
|---|---|
| Ngôn ngữ: | Indéterminée |
| Được phát hành: |
Techniques de l'ingénieur
2026.
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| Truy cập trực tuyến: | Accès Université d'Orléans Accès INSA CVL |
| Chú thích: |
Techniques de l'ingénieur |
| Variante du titre: | Procédés de transformation en sucrerie . De la betterave au jus avant évaporation |