(2010). Homogénéisation à haute pression des dispersions alimentaires liquides. Techniques de l'ingénieur.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Homogénéisation à Haute Pression Des Dispersions Alimentaires Liquides. Techniques de l'ingénieur, 2010.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Homogénéisation à Haute Pression Des Dispersions Alimentaires Liquides. Techniques de l'ingénieur, 2010.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.