La traçabilité agroalimentaire : un outil de gestion des risques sanitaires

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Dades bibliogràfiques
Format: Article de revue numérique
Idioma:Indéterminée
Publicat: Techniques de l'ingénieur 2019.
Accés en línia:Accès Université d'Orléans
Accès INSA CVL
Nota: Techniques de l'ingénieur
Variante du titre:La traçabilité agroalimentaire : un outil de gestion des risques sanitaires

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