(2007). Les risques liés aux allergènes alimentaires et leur traçabilité. Techniques de l'ingénieur.
Style de citation Chicago (17e éd.)Les Risques Liés Aux Allergènes Alimentaires Et Leur Traçabilité. Techniques de l'ingénieur, 2007.
Style de citation MLA (8e éd.)Les Risques Liés Aux Allergènes Alimentaires Et Leur Traçabilité. Techniques de l'ingénieur, 2007.
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