Fumiers, bouses et guano : ordure ou or brun ? : Statut, usage et gestion des déjections animales depuis la préhistoire : potentiel archéologique et environnemental = = Dung, manure and guano : garbage or brown gold ? : Status, use and management of animal dung since prehistoric times : archaeological and paleoenvironmental potential : Actes des rencontres, 15-17 octobre 2024

Fumier, purin, fientes, bouses, crottes Dans les sociétés urbanisées modernes, ces mots évoquent des déchets dégoûtants, qu il est plutôt désagréable d avoir à côtoyer, si ce n est ponctuellement lors de séjours à la campagne Pourtant, nombreux sont celles et ceux qui vivent au contact de ces produi...

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Hlavní autoři: Rouppert, Vanessa (Autor), Henry, Auréade (Autor), Dutoit, Thierry (Autor), Gauthier, Emilie (Autor), Messager, Erwan (Autor), Bouly, Ilona (Autor), Richard, Hervé (Autor), Beck, Lucile (Autor), Griggo, Christophe (Autor), Argant, Jacqueline (Autor), Théry-Parisot, Isabelle (Autor), Lempereur, Olivier (Autor), Peinetti, Alessandro (Autor), Vidaller, Christel (Autor), Messager, Cyrielle (Autor), Saatkamp, Arne (Autor), Onfray, Marylise (Autor), Wattez, Julia (Autor), Brugal, Jean-Philip (Autor), Poirier, Nicolas (Autor), Roulé, Elia (Autor), Rey, Pierre-Jérôme (Autor), Angeli, Amandine (Autor)
Korporativní autor: Rencontres internationales d'archéologie et d'histoire de Nice Côte d'Azur :Nice
Médium: Livre numérique
Jazyk:Français
Anglais
Vydáno: Nice : APDCA 2026.
Marseille : OpenEdition
Edice:Rencontres internationales d archéologie et d histoire
Témata:
On-line přístup:https://books.openedition.org/apdca/1033
Accès Université d'Orléans et IFPM ; Accès complet au document dans sa version HTML. Pas d'accès aux autres formats (PDF, Epub).
Poznámka: Autre(s) auteur(s) : Nicolas Poirier, Pierre-Jérôme Rey, Christophe Griggo, Olivier Lempereur, Erwan Messager, Isabelle Théry-Parisot, Auréade Henry, Lucile Beck, Cyrielle Messager, Vanessa Rouppert, Alessandro Peinetti, Marylise Onfray, Julia Wattez, Ilona Bouly, Arne Saatkamp, Christel Vidaller, Thierry Dutoit, Elia Roulé, Emilie Gauthier, Amandine Angeli, Hervé Richard, Jacqueline Argant, Jean-Philip Brugal
OpenEdition Books (freemium)
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Variante du titre:Statut, usage et gestion des déjections animales depuis la préhistoire :, potentiel archéologique et environnemental
Status, use and management of animal dung since prehistoric times :, archaeological and paleoenvironmental potential
Edition sous un autre format:• Fumiers, bouses et guano, ordure ou or brun ?, Statut, usage et gestion des déjections animales depuis la préhistoire, potentiel archéologique et environnemental, = Dung, manure and guano, garbage or brown gold ?, Status, use and management of animal dung since prehistoric times, archaeological and paleoenvironmental potential, Actes des rencontres, 15-17 octobre 2024, 44es Rencontres internationales d'archéologie et d'histoire, Nice Côte d'Azur, 2025, Nice, Éditions APDCA, 1 volume (252 pages), Rencontres internationales d'archéologie et d'histoire Nice Côte d'Azur, 2-904110-71-2
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500 |a OpenEdition Books (freemium) 
506 |a L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition 
506 |a L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition 
506 |a Accès libre 
506 |a OpenEdition Books License. openedition.org 
520 |a Fumier, purin, fientes, bouses, crottes Dans les sociétés urbanisées modernes, ces mots évoquent des déchets dégoûtants, qu il est plutôt désagréable d avoir à côtoyer, si ce n est ponctuellement lors de séjours à la campagne Pourtant, nombreux sont celles et ceux qui vivent au contact de ces produits, notamment liés à l économie pastorale ; plus encore, les déjections animales ne sont pas un simple sousproduit de l élevage, mais souvent une production en soi, transformable, valorisable, recyclable et commercialisable. Qu elles proviennent d animaux domestiques ou sauvages, les déjections sont une matière première exploitée pour ses propriétés plastiques, isolantes ou combustibles, voire esthétiques et médicinales. Entre nuisance et ressource, risque sanitaire et remède, pollution et engrais, ordure et or brun, les déjections animales ont nourri des représentations paradoxales, un symbolisme riche, et de fréquents conflits. Les 44es Rencontres Internationales d Archéologie et d Histoire de Nice Côte d Azur ont exploré différents aspects de leur usage et de leur gestion, des désagréments et de la fertilité qu elles génèrent. Manure, slurry, droppings, dung In modern, urbanized societies, these words conjure up disgusting and rather unpleasant waste whose presence is considered incongruous, except during occasional stays in the countryside Yet, many people live in contact with these products of the pastoral economy; what s more, animal dung is not simply a by-product of livestock farming, but often a product in its own right, which can be transformed, valorized, recycled and marketed. The excrement of domestic animals, but also of wild species, provide a raw material whose plastic, insulating, combustible and even aesthetic or medicinal properties can be put to good use. Between nuisance and resource, health hazard and remedy, pollution and fertilizer, garbage and brown gold, animal dung has given rise to paradoxical representations, rich symbolism and frequent conflicts. The 44th Rencontres Internationales d Archéologie et d Histoire de Nice Côte d Azur explored different aspects of its use and management, and of the inconveniences and fertility it generates 
650 |a Fèces 
650 |a Fèces  |x Utilisation  |x Histoire 
650 |a Bioarchéologie 
650 |a Actes de congrès 
700 1 |a Rouppert, Vanessa.  |4 aut 
700 1 |a Henry, Auréade.  |4 aut 
700 1 |a Dutoit, Thierry.  |4 aut 
700 1 |a Gauthier, Emilie.  |4 aut 
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700 1 |a Lempereur, Olivier.  |4 aut 
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700 1 |a Messager, Cyrielle.  |4 aut 
700 1 |a Saatkamp, Arne.  |4 aut 
700 1 |a Onfray, Marylise.  |4 aut 
700 1 |a Wattez, Julia.  |4 aut 
700 1 |a Brugal, Jean-Philip.  |4 aut 
700 1 |a Poirier, Nicolas.  |4 aut 
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