Food Physics.
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| Формат: | Revue numérique |
|---|---|
| Язык: | Indéterminée |
| Опубликовано: |
Elsevier
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| Online-ссылка: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| État de collection: | Revue numérique .- État de collection : 2024 à nos jours |
| Variante du titre: | Food Physics |