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|c 49 FRF
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|a fre
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|a 57
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| 082 |
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|a 570
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| 084 |
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|a J.3
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| 100 |
1 |
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|a Wallach, Jean,
|d 1945-
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| 245 |
1 |
0 |
|a Les enzymes
|c Jean Wallach,... ; ouvrage publié sous la direction de Éric Périlleux.
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| 260 |
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|a Paris :
|b Nathan,
|c DL 1997.
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| 300 |
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|a 1 volume (128 pages) :
|b illustrations ;
|c 18 cm.
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| 490 |
0 |
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|a 128. Sciences
|v 161
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| 504 |
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|a Bibliographie p. 119-124. Index
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| 505 |
0 |
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|a 1, La structure des enzymes -- 2, Les méthodes d'étude des enzymes -- 3, Les méthodes d'étude de la réaction enzymatique -- 4, La cinétique enzymatique -- 5, Les facteurs influençant la réaction enzymatique -- 6, Développements récents et perspectives
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| 650 |
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|a Enzymologie
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| 650 |
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|a Biomolécules actives
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| 650 |
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|a Enzymes
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| 700 |
1 |
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|a Périlleux, Éric,
|d 19..-
|4 pbd
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| 917 |
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|5 452342104:00776331X
|a aaxx
|
| 997 |
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|0 143469
|1 Livre papier
|a Ressource papier
|c 0/Orléans/
|c 1/Orléans/BU Sciences, Technologies, STAPS/
|z Orléans, BU Sciences, Technologies, STAPS, 572.7 WAL
|z Orléans, BU Sciences, Technologies, STAPS, 572.7 WAL
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|
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|c BU
|d ORLE04
|a S 97-1787
|
