Aubergistes et clients : l'accueil mercantile dans l'Occident romain, IIIe siècle av. J.-C.-IVe siècle apr. J.-C.
Cette étude porte sur le secteur commercial qui, dans l'Antiquité romaine, fournissait contre paiement un accueil provisoire consistant en un hébergement et/ou des prestations de restauration et de débit de boissons. Ce secteur, qualifié ici d'accueil mercantile, était associé par les Roma...
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Thèse et Mémoire papier |
| Lenguaje: | Français |
| Publicado: |
Rome :
Ecole française de Rome
2019.
|
| Colección: | Bibliothèque des Écoles françaises d'Athènes et de Rome
381 |
| Materias: | |
| Nota: |
Fonds Ferrary |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • L'accueil mercantile dans l'Occident romain, Aubergistes et clients (IIIe s. av. J.-C.-IVe s. ap. J.-C.), Marie-Adeline Le Guennec, 2014 • Aubergistes et clients, l'accueil mercantile dans l'Occident romain, IIIe siècle av. J.-C.-IVe siècle apr. J.-C., par Marie-Adeline Le Guennec, 2022, Rome, Publications de l'École française de Rome, Bibliothèque des Écoles françaises d'Athènes et de Rome, 978-2-7283-1343-3 |
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| 020 | |a 9782728313426 (br.) : |c 49 EUR | ||
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| 084 | |a 930 | ||
| 100 | 1 | |a Le Guennec, Marie-Adeline, |d 1985- | |
| 245 | 1 | 0 | |a Aubergistes et clients : |b l'accueil mercantile dans l'Occident romain, IIIe siècle av. J.-C.-IVe siècle apr. J.-C. |c par Marie-Adeline Le Guennec. |
| 260 | |a Rome : |b Ecole française de Rome, |c 2019. | ||
| 300 | |a 1 volume (X-593 p.-XI p. de pl.) : |b ill., cartes, plans ; |c 24 cm. | ||
| 490 | 0 | |a Bibliothèque des Écoles françaises d'Athènes et de Rome |v 381 | |
| 500 | |a Fonds Ferrary | ||
| 502 | |a Texte remanié de. Thèse de doctorat. Histoire. Aix-Marseille. 2014. L'accueil mercantile dans l'Occident romain : aubergistes et clients, IIIe s. av. J.-C.-IVe s. ap. J.-C | ||
| 504 | |a Bibliogr. p. [531]-563. Notes bibliogr. Index | ||
| 520 | |a Cette étude porte sur le secteur commercial qui, dans l'Antiquité romaine, fournissait contre paiement un accueil provisoire consistant en un hébergement et/ou des prestations de restauration et de débit de boissons. Ce secteur, qualifié ici d'accueil mercantile, était associé par les Romains à la figure professionnelle du caupo, désignation latine par excellence de l'aubergiste. L'enquête, centrée sur l'Occident, se donne pour but d'éclairer l'évolution de l'activité des caupones entre période médio-républicaine et début de l'Antiquité tardive. Dans un contexte de forte expansion de l' imperium Romanum, l'accueil mercantile jouait un rôle essentiel dans la gestion des mobilités humaines à caractère économique, et ce en dépit de la déconsidération dont cette activité faisait l'objet, notamment par comparaison avec l' hospitium, l'hospitalité gratuite. Le premier chapitre de ce livre vise, à partir d'une approche croisée des textes et des vestiges, à cerner le cœur de métier des caupones. Sont ensuite étudiés les comportements économiques et commerciaux de ces professionnels de l'accueil et l'encadrement juridique auquel leurs activités étaient soumises. Enfin, les troisième et quatrième chapitres proposent d'analyser les identités respectives des caupones et de leurs clients, de discuter des représentations, voire des stéréotypes, dont ils faisaient l'objet, pour enfin se pencher sur les sociabilités qui prenaient naissance dans les auberges de l'Occident romain. | ||
| 650 | |a Auberges |z Rome |x Provinces occidentales | ||
| 650 | |a Hôteliers |z Rome |x Provinces occidentales | ||
| 650 | |a Hospitalité |x Aspect économique |z Rome |x Provinces occidentales | ||
| 775 | 0 | |0 190665866 |t L'accueil mercantile dans l'Occident romain |o Aubergistes et clients (IIIe s. av. J.-C.-IVe s. ap. J.-C.) |f Marie-Adeline Le Guennec |c [Lieu de publication inconnu] |n [éditeur inconnu] |d 2014 |p 2 vol. (519, 213 p.) | |
| 776 | 0 | |0 188370005 |t L'accueil mercantile dans l'Occident romain |o Aubergistes et clients (IIIe s. av. J.-C.-IVe s. ap. J.-C.) |f Marie-Adeline Le Guennec |d 2014 | |
| 776 | 0 | |0 260399973 |t Aubergistes et clients |o l'accueil mercantile dans l'Occident romain, IIIe siècle av. J.-C.-IVe siècle apr. J.-C. |f par Marie-Adeline Le Guennec |d 2022 |c Rome |n Publications de l'École française de Rome |s Bibliothèque des Écoles françaises d'Athènes et de Rome |z 978-2-7283-1343-3 | |
| 997 | |0 1434047 |1 Thèse et Mémoire papier |a Ressource papier |c 0/Orléans/ |c 1/Orléans/BU Lettres, Langues et Sciences humaines/ |c 1/Orléans/Fonds Jean-Louis Ferrary/ |c 2/Orléans/Fonds Jean-Louis Ferrary/Fonds études/ |z Orléans, BU Lettres, Langues et Sciences humaines, FFE 3663 | ||