22 actions pour un vignoble durable : innovations et retours d'expériences

Face aux bouleversements climatiques, la filière viticole est à un tournant. Pour accompagner sa transition, cet ouvrage propose 22 actions concrètes, illustrées par autant de témoignages de professionnels engagés. Leurs expériences de terrain, riches d'enseignements, mettent en lumière les cho...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Barthélémy, Fanny, 19..-
Další autoři: Selosse, Marc-André, 1968-...., biologiste (Autor úvodu atd.)
Médium: Livre numérique
Jazyk:Français
Vydáno: Malakoff : Dunod 2025.
Paris : Cyberlibris
Témata:
On-line přístup:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès INSA CVL
Poznámka: Couverture. https://static2.cyberlibris.com/books_upload/300pix/9782100891443.jpg
Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur
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Edition sous un autre format:• 22 actions pour un vignoble durable, innovations et retours d expériences, Fanny Barthélémy, 2025, Malakoff, Dunod, 1 volume (XVI-268 pages), 978-2-10-087820-8
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504 |a Bibliographies en fin de parties 
505 0 |a 1. Améliorer la résilience grâce à la recherche -- 2. Encourager l'agroécologie -- 3. Réduire l'usage des intrants -- 4. Favoriser la biodiversité -- 5. Réintroduire une diversité variétale -- 6. Explorer les variétés résistantes -- 7. Soutenir les certifications -- 8. Restaurer le cycle de l'eau -- 9. Travailler dans les vignes -- 10. Construire un chai durable -- 12. S'engager sur son territoire -- 13. Accueillir dans un vignoble engagé -- 14. Développer l'économie circulaire -- 15. Repenser le transport -- 16. Retisser des liens avec le consommateur -- 17. Sensibiliser par les nouveaux récits -- 18. Accompagner une stratégie durable -- 19. Piloter sa trajectoire de décarbonation -- 20. Dialoguer avec d'autres filières agricoles -- 21. Unir nos forces, ici et ailleurs -- 22. Inspirer par le leadership -- 11. Utiliser l'énergie photovoltaïque -- P. 3 -- P. 16 -- P. 28 -- P. 44 -- P. 58 -- P. 69 -- P. 80 -- P. 93 -- P. 106 -- P. 117 -- P. 128 -- P. 141 -- P. 153 -- P. 164 -- P. 176 -- P. 187 -- P. 198 -- P. 212 -- P. 226 -- P. 239 -- P. 250 -- P. 261 
506 |a L'accès en ligne est réservé aux établissements ou bibliothèques ayant souscrit l'abonnement. Cyberlibris 
520 |a Face aux bouleversements climatiques, la filière viticole est à un tournant. Pour accompagner sa transition, cet ouvrage propose 22 actions concrètes, illustrées par autant de témoignages de professionnels engagés. Leurs expériences de terrain, riches d'enseignements, mettent en lumière les choix opérés, les réussites obtenues et les défis surmontés. Parmi les intervenants figurent Marc-André Selosse, Pierre-Olivier Clouet (Château Cheval Blanc), Gérard Bertrand et Ludovic du Plessis (Champagne Telmont). Pensé comme un outil de réflexion et d'action, cet ouvrage s'adresse à celles et ceux qui façonnent la viticulture d'aujourd'hui et de demain : professionnels du vin ou tout autre acteur curieux d'explorer les pratiques d'une viticulture plus résiliente 
650 |a Agriculture durable 
650 |a Viticulture biologique 
650 |a Transition écologique 
650 |a Écologie  |x Résilience 
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