Nutrition et alimentation des poissons et crustacés
Cet ouvrage de synthèse, paru en 1999, expose les principes fondamentaux de la nutrition des poissons et des crustacés ainsi que les données nécessaires à la formulation et à la pratique de l'alimentation. Rappelant les connaissances indispensables en anatomie, physiologie digestive et biochimi...
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| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Livre numérique |
| Language: | Français |
| Published: |
Versailles :
éditions Quae
2024.
Paris : Cyberlibris |
| Subjects: | |
| Online Access: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| Note: |
Couverture. https://static2.cyberlibris.com/books_upload/300pix/9782759240227.jpg Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Nutrition et alimentation des poissons et crustacés, J. Guillaume,S. Kaushik, P. Bergot (éd.) ... [et al.], 1999, Versailles, éditions Quae, 1 vol. (489 p.), Savoir faire, 978-2-7592-4020-3 |
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| 500 | |a Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur | ||
| 504 | |a Bibliographie en fin de chapitre. Index. Glossaire | ||
| 506 | |a L'accès en ligne est réservé aux établissements ou bibliothèques ayant souscrit l'abonnement. Cyberlibris | ||
| 520 | |a Cet ouvrage de synthèse, paru en 1999, expose les principes fondamentaux de la nutrition des poissons et des crustacés ainsi que les données nécessaires à la formulation et à la pratique de l'alimentation. Rappelant les connaissances indispensables en anatomie, physiologie digestive et biochimie, il détaille les besoins en énergie, nutriments et caroténoïdes des animaux aquacoles ainsi que les particularités nutritionnelles et alimentaires des larves et des juvéniles. Il donne en annexe les normes alimentaires, courbes de croissance type et tables de composition des matières premières utilisées en aquaculture. Les scientifiques y trouveront l'état complet des connaissances sur le sujet à la date de parution de l'ouvrage, les enseignants et les étudiants une présentation pédagogique et illustrée ; le technicien et le professionnel pourront passer directement à l'application en aquaculture | ||
| 650 | |a Aquaculture | ||
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| 700 | 1 | |a Kaushik, Sadasivam. |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Bergot, Pierre. |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Metailler, Robert, |d 19..- |4 aut | |
| 776 | 0 | |0 282422315 |t Nutrition et alimentation des poissons et crustacés |f J. Guillaume,S. Kaushik, P. Bergot (éd.) ... [et al.] |d 1999 |c Versailles |n éditions Quae |p 1 vol. (489 p.) |s Savoir faire |z 978-2-7592-4020-3 | |
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